Da febbraio 2020 la Caritas diocesana, la parrocchia di San Bortolo e l’associazione Smile Africa, in collaborazione con una rete di associazioni e organizzazioni locali, organizza un percorso alla scoperta della cucina e delle culture di tutto il mondo, con lezioni di cucina e una cena con piatti di un paese diverso ogni sera.
Tutti gli appuntamenti sono presso il centro comunitario della parrocchia di San Bortolo, in piazza San Bartolomeo 17, a Rovigo.
Programma:
– Domenica 2 febbraio, Il capodanno cinese. Ore 17.00, scuola di cucina di piatto tipico della Cina; ore 20.00, cena con menù cinese;
– Domenica 22 marzo, La festa dei colori, ore 17.00, scuola di cucina di piatto tipico dell’India; ore 20.00, cena con menù indiano;
– Domenica 19 aprile, I dolci di Pasqua, ore 17.00, scuola di cucina di piatto tipico ortodosso; ore 20.00, cena con menù dell’Est Europa;
– Sabato 30 maggio, Fine del digiuno!, ore 17.00, scuola di cucina di piatto tipico del Marocco; ore 20.00, cena con menù marocchino;
– Mercoledì 24 giugno, Fiesta de Verano, ore 17.00, scuola di cucina di piatto tipico Sud America; ore 20.00, cena con menù sudamericano
– Domenica 20 settembre, Neex na torop!, ore 17.00, scuola di cucina di piatto tipico del Senegal; ore 20.00, cena con menù senegalese
– Domenica 18 ottobre, Le mille e una notte, ore 17.00, scuola di cucina di piatto tipico del Pakistan; ore 20.00, cena con menù pakistano
– Domenica 22 novembre, La notte di Andrea, ore 17.00, scuola di cucina di piatto tipico della Romania; ore 20.00, cena con menù rumeno
– Domenica 19 dicembre, La mia Africa, ore 17.00, scuola di cucina di piatto tipico della Nigeria; ore 20.00, cena con menù nigeriano.
È gradita la prenotazione almeno due giorni prima, telefonando al 388 4461822