Il progetto “Produrre canapa nella filiera alimentare e agro industriale” dove Coldiretti Rovigo è capofila, prosegue nella sua programmazione triennale: nelle settimane scorse, si è svolta la trebbiatura nelle prove svolte su campo aperto della canapa polesana nell’annata produttiva 2020.
Sono due le aziende, socie Coldiretti Rovigo, interessate alla trebbiatura di questa coltura e che stanno svolgendo la sperimentazione di campo grazie alla misura 16 del Psr del Veneto. Nell’azienda agricola Boccato Diego di Ceregnano la trebbiatura della canapa si è svolta mercoledì 30 settembre. Nell’azienda agricola Biorigo di Christian Rigolin, la trebbiatura si è svolta il 9 ottobre e ha interessato una prova di semina in secondo raccolto. Anche se la crescita delle piante è scalare, la coltivazione in pieno campo era arrivata alla sua maturazione. Si è, quindi, reso necessario procedere alla raccolta meccanica in quanto il lavoro va fatto nel momento di maturazione della maggior percentuale dei semi, al fine di evitare la perdita del raccolto. Nella prova in pieno campo sono state piantate e messe a confronto cinque varietà; le piante si presentano con un fusto eretto e ramificato, ma con altezze e caratteristiche diverse. Le differenze si riferiscono anche alle diverse attitudini alla trasformazione industriale delle varietà. L’annata produttiva è stata caratterizzata da ritardi nella semina, a causa delle condizioni climatiche di siccità iniziale, ma ugualmente la prova ha presentato buone caratteristiche e omogeneità della produzione. I dati produttivi raccolti saranno analizzati e rapportati alle produzioni standard varietali in prova presso una sperimentazione parcellare realizzata presso il Crea di Rovigo, dove la raccolta è stata eseguita nei giorni scorsi in modo più scalare. I risultati delle prove saranno oggetto di comunicazioni successive e più ampie, anche attraverso momenti di confronto con i partners del progetto e con gli imprenditori agricoli interessati, secondo le modalità che il periodo di emergenza ci consentirà.
