Impresa Verde Padova SRL inaugura un nuovo ed emozionante percorso formativo: “Terra-Nostra: La Cucina Vegetariana e Vegana”. Finanziato dal Fondo Sociale Europeo +2021-2027 (DGR 828/25), il progetto nasce con l’obiettivo di formare i partecipanti su tecniche di cucina sostenibile che mettano al centro le materie prime del nostro territorio.

La forza della stagionalità A differenza dei classici corsi intensivi, “Terra-Nostra” si sviluppa in quattro tappe distribuite nell’arco dell’anno. Questa struttura permette di apprendere l’uso corretto degli ingredienti stagionali, valorizzando le produzioni a Km 0 e promuovendo una cucina consapevole e rispettosa dell’ambiente.

Dettagli del corso:

• Calendario lezioni: Martedì 14 aprile, 12 maggio, 13 ottobre e 10 novembre 2026.

• Orario: Dalle 9:00 alle 15:00.

• Location: Agriturismo San Nazario, Via Monte Versa 1519, Vo’ (PD).

Come iscriversi Le adesioni dovranno pervenire entro e non oltre il 7 aprile 2026. Data l’elevata qualità formativa e la particolarità del tema trattato, si consiglia agli interessati di inviare tempestivamente la propria richiesta di partecipazione.

Per iscrizioni e ulteriori informazioni, è possibile scrivere a: sara.morbin@coldiretti.it