CenaAmica: Coldiretti Treviso e Terranostra portano in tavola “La Cucina della Tradizione”

CenaAmica: Coldiretti Treviso e Terranostra portano in tavola “La Cucina della Tradizione”

Torna CenaAmica con la sua terza serata! Una nuova tappa della rassegna enogastronomica firmata Coldiretti Treviso, Campagna Amica Treviso e Terranostra per celebrare “La Cucina della Tradizione” della nostra terra!

Mercoledì 15 Luglio 2026 alle ore 19.30
Presso l’Agriturismo Al Capitello – Via Sassetti, 5 – Monfumo
Protagonista della serata: I Formaggi del Monte Grappa e le Carni Bianche

Un menù d’autore ti porterà alla scoperta delle eccellenze della Marca Trevigiana!

Aperitivo

Crostini con Formaggi di Malga del Monte Grappa con composta di fichi
Anguria e Morlacco del Grappa con Olio al Basilico
Focaccia al Rosmarino con Sopressa e Prosciutto Crudo
Bruschetta con Ricotta Fresca di Malga e Pomodorini

Antipasto

Tortino di Zucchine, ricotta affumicata del Monte Grappa con Pancetta Croccante

Primo Piatto

Tortelli con Ragù di Coniglio e Fonduta di Formaggi di Malga del Monte Grappa

Secondo Piatto

Rotolo di Pollo agli Aromi con Verdure in Agrodolce

Dolce

Ghisola con Mele Antiche di Monfumo con Agrigelato

Selezione di vini in abbinamento alle portate
Ospite della serata Ceresia – Magie della Natura, Vo’ Euganeo – PD

Costo: 50€ a persona
Prenotazione obbligatoria al numero 346 0035183

Vivi un viaggio nei sapori locali, tra gusto, tradizione e territorio.

Ti aspettiamo!

(Coldiretti Rovigo)