Filiera Zucchero 100% Italiano: Coldiretti, serve una strategia nazionale per salvare il comparto bieticolo.

Filiera Zucchero 100% Italiano: Coldiretti, serve una strategia nazionale per salvare il comparto bieticolo.

Il Veneziano tra le province del Veneto maggiormente vocate con 2000 ettari coltivati.

 4 marzo 2026 – “La sospensione temporanea dello stabilimento di Pontelongo per la stagione 2026, annunciata da Co.Pro.B., che Coldiretti Veneto aveva già paventato all’inizio di febbraio, è purtroppo diventata realtà – dichiara Carlo Salvan, Presidente di Coldiretti Veneto. – Coldiretti è sempre stata al fianco del settore bieticolo-saccarifero, seguendo con attenzione ogni evoluzione e attivandosi fin da subito per coinvolgere la Regione Veneto. Un impegno costante che ha portato al coinvolgimento diretto del Presidente della Regione del Veneto Alberto Stefani e dell’Assessore regionale all’Agricoltura Dario Bond, intervenuti già lo scorso gennaio, accogliendo l’appello di Coldiretti Veneto.

Coldiretti Veneto, inoltre, ha interessato sulla questione anche il Presidente nazionale Ettore Prandini, affinché la problematica venisse portata all’attenzione del livello nazionale e inserita in una più ampia riflessione strategica sul futuro del comparto saccarifero italiano.
“Di fronte a una situazione di indubbia gravità – prosegue Salvan – è necessario cambiare prospettiva: non limitarci a gestire l’emergenza, ma costruire una strategia condivisa che consenta al settore di superare questa fase critica e di guardare al futuro con maggiore solidità”.

“ Siamo preoccupati per questa situazione di crisi che coinvolge il settore bieticolo- afferma Andrea Pegoraro vicepresidente di Coldiretti e consigliere di Coprob – il territorio veneziano con circa 2000 ettari impegnati nella coltivazione di bietole, è tra le province del Veneto che investono maggiormente nel comparto saccarifero. Abbiamo la speranza che questa chiusura forzata dello stabilimento di Pontelongo serva a riportare l’attenzione sulla filiera dello zucchero italiano che contiamo non venga lasciata morire. Vediamo importare zucchero pagato 500 euro a tonnellata quando a noi agricoltori produrla costa 700. Non possiamo lavorare sotto costo.”

Coldiretti Veneto ha già delineato una proposta concreta e strutturale per garantire un futuro alla coltivazione della barbabietola in Italia:

– Impegno del Governo affinché gli zuccherifici siano equiparati agli altri impianti energivori che già beneficiano di misure di defiscalizzazione e riduzione dei costi energetici, come la riduzione degli oneri di sistema e specifiche agevolazioni fiscali. L’abbattimento dei costi energetici rappresenta una leva decisiva per ristabilire la competitività della filiera.
– Sostegno straordinario di Regioni e Governo agli agricoltori, attraverso fondi dedicati alla ripartenza, e ai centri di ricerca come Veneto Agricoltura e il Crea di Rovigo specializzato in colture industriali, per sviluppare varietà di barbabietola più resistenti e capaci di adattarsi ai cambiamenti climatici, rafforzando così la resilienza del comparto.
– Attivazione di contratti di filiera di durata almeno triennale, con il supporto e la garanzia della Regione Veneto, coinvolgendo l’industria alimentare veneta che oggi utilizza prevalentemente zucchero estero. L’obiettivo è valorizzare una filiera di qualità 100% italiana, offrendo ai produttori una prospettiva di medio periodo e un reddito certo, così da rilanciare la coltivazione della bietola.
– Attenzione specifica al settore dei contoterzisti, che negli anni hanno investito in macchinari e mezzi dedicati alla coltivazione e alla raccolta della barbabietola, e che oggi rischiano di subire pesanti ripercussioni economiche: è necessario prevedere strumenti di tutela e misure di sostegno anche per queste imprese strategiche per il funzionamento dell’intera filiera.

“Solo attraverso una programmazione concreta e condivisa – conclude Salvan – sarà possibile restituire tranquillità e certezze agli agricoltori e a tutti gli operatori occupati nelle sedi di lavorazione interessate. Coldiretti Veneto conferma il proprio impegno costante al fianco delle imprese agricole e in collaborazione con Co.Pro.B., per difendere e rilanciare una filiera strategica per il Made in Italy agroalimentare”.

(Coldiretti Vicenza)