Nata come azienda artigianale nel 1952 ad opera del cavaliere Pietro Ferraro, Industria Alimentare Ferraro, ha chiuso il 2016 con un fatturato di circa 30 milioni di euro basata a Mussolente (VI) e un Ebitdal pari al 12%, è diventata una delle maggiori produttrici di pasta all’uovo e piatti pronti in Italia e all’estero.

Il gruppo opera anche attraverso un brand proprio, Pasta Montegrappa, molto conosciuto all’estero, in particolare in Germania e in generale esporta oltre l’85% della produzione negli anni, principalmente verso i Paesi Europei, in particolare Germania, Francia, Spagna e UK. La gamma prodotti include lasagne e tagliatelle – storici best seller della Società – nonché pasta ripiena secca, piatti pronti surgelati e pasta ambient.

La società produce principalmente come Co-Packer delle più grandi multinazionali del settore agroalimentare come Unilever ed Ebro, e Private Label della Grande Distribuzione italiana ed estera.

Lo studio legale Lambertini e Associati, con l’avvocato Debora Cremasco, ha assistito i soci di Industria Alimentare Ferraro nella cessione.

Europe Capital Partners VI è stata assistita nell’operazione da Andrea Giardino, dello studio Gatti Pavesi Bianchi e da Antonio Zecca, dello studio Spada & Partners.

Scopri tutti gli incarichi: Debora Cremasco – Lambertini & Associati; Andrea Giardino – Gatti Pavesi Bianchi; Antonio Zecca – Spada Partners;

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