MADE IN ITALY: COLDIRETTI, BENE FONDI PER FILIERA AVICOLA PER COMPETITIVITA’ E BENESSERE ANIMALE

Cristina Zen (Coldiretti Veneto): “Il Veneto modello nazionale di sostenibilità e competitività per l’avicoltura italiana”

L’intenzione del Governo di stanziare risorse adeguate per la filiera avicola, anche sul tema del sessaggio, nella prossima Finanziaria è una notizia importante per le aziende impegnate nel settore che garantiscono al Paese l’autosufficienza produttiva, nel segno della qualità e della sostenibilità. E’ quanto afferma Coldiretti nell’esprimere soddisfazione per le parole del sottosegretario del Masaf Patrizio La Pietra nel suo intervento a Fieravicola, dove ha annunciato che sono pronte le linee guida che definiscono l`applicazione delle tecnologie che i produttori del settore dovranno adottare per individuare in fase embrionale i pulcini maschi. Importante anche la volontà espressa da La Pietra di “lavorare sulla reciprocità”, un principio da sempre cardine dell’azione politica di Coldiretti, al fine di tutelare le imprese italiane dalla concorrenza sleale e difendere il lavoro fatto in questi anni sulla sostenibilità delle produzioni e sul benessere animale.

Cristina Zen, presidente della Consulta Avicola di Coldiretti Veneto presente all’evento di Rimini, commenta positivamente l’annuncio:

“Accogliamo con grande soddisfazione l’impegno del Governo a sostenere la filiera avicola, con risorse mirate che riconoscono il valore del nostro lavoro e della nostra capacità di garantire qualità, benessere animale e autosufficienza produttiva. Il Veneto rappresenta una rara realtà regionale che oggi si pone come modello nazionale: investire nel sessaggio e nella reciprocità significa dare concretezza a una visione moderna e sostenibile dell’agricoltura italiana. È un passo avanti importante per la competitività delle nostre imprese e per la tutela del Made in Italy.”

Il comparto avicolo veneto ha generato un fatturato stimato in circa 1,1 miliardi di euro, con un trend in crescita del 13% negli ultimi anni.

La filiera avicola – conclude Coldiretti – rappresenta un’eccellenza del sistema agroalimentare italiano, con un valore di quasi 7,5 miliardi di euro, tra la produzione di carne e quella di uova, che garantiscono, unico settore zootecnico, un’autosufficienza pari al 106% del fabbisogno, con tassi di consumo in aumento, secondo l’analisi Coldiretti su dati Ismea.